האופנוענים השעירים חוזרים השנה עם עוד סדרת מתכונים טעימה, שנועדה הפעם לעזור לנצח את הסוכרת.

לאכול כדי לנצחסוכרת מסוג 2 פורסמה ביום רביעי, 10 ביוני וכבר היא מבוקשת מאוד.

כדי לקדם את ספר הבישול החדש שלהם, האופנוענים השעירים Si King ודייב מאיירס הופיעו ב-This Morning של ITV ביום חמישי, 11 ביוני. הם בישלו מגש עוף בריא מהספר החדש שהצופים היו נואשים לשחזר.

גלה כיצד להכין את מגש העוף של האופנוענים השעירים כאן!

צילום מסך: הבוקר 11/06/2020 - ITV Hub

אופנוענים שעירים אוכלים כדי לנצח סוכרת סוג 2

סי ודייב הופיעו שניהם בתוכנית מרחוק מבתיהם. Si מבוסס בניוקאסל ודייב בקנט.

כשדיברו על איך הם בסופו של דבר כתבו את ספר הבישול הזה, דייב הזכיר שהוא אובחן כחולה סוכרת מסוג 2 לפני יותר מ-10 שנים.

לאחר שצילם באמריקה בשנה שעברה, דייב הבחין שרמות הסוכר שלו החלו לעלות שוב ולכן החליט לקחת אחריות על בריאותו. אז, לאכול כדי לנצח סוכרת סוג 2 נולדה!

צילום מסך: הבוקר 11/06/2020 - ITV Hub

אפיית מגש עוף בריא: המצרכים

לאפיית מגש העוף הבריא תצטרכו 2 ראשי שומר, תפוחי אדמה חדשים, אפונה, 8 ירכי עוף (קליפת ועצם).

לתיבול תצטרך טימין מיובש, 1 לימון מיץ וקליפה, 125 מ'ל יין לבן, בתוספת מלח ופלפל. הדבר המבריק במתכון לאפייה במגש הוא שאתה יכול להתאים אותו לטעם שלך. אם תרצו עוד תפוחי אדמה עשבים, הוסיפו למתכון עוד תימין ועוד תפוחי אדמה חדשים; אם אתה רוצה עוד לימון, הוסף עוד גרידה!

התוספת של Si למתכון היא חסה פריכה. אם תלכו עם השלב הזה, תזדקקו ל-2 ראשי חסה לתינוק.

איך להכין מתכון לאפיית מגש עוף של אופנוענים שעירים

שלב 1: מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.

שלב 2: חותכים את ראשי השומר ל-1/8 ומכניסים אותם למגש. שכבו את המגש עם תפוחי האדמה החדשים והאפונה.

שלב 3: לאחר שכבת הירקות, מקפיצים את ירכי העוף מעל.

שלב 4: להלביש את המגש לאפות במיץ לימון.

שלב 5: טועמים את האפייה בטימין מיובש, גרידת הלימון, כוס יין ומלח ופלפל.

שלב 6: עוטפים את המגש בנייר כסף ומכניסים לתנור 180 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות.

שלב 7 (אופציונלי): במחצית זמן הבישול, מסירים את נייר האלומיניום ומצמידים 2 ראשים חצויים של חסה בייבי אבן על העוף. מרססים אותם בקצת שמן בישול כדי שהם יהיו פריכים.

צילום מסך: הבוקר 11/06/2020 - ITV Hub